簡単大人な春菊の胡麻和え
makimekko。 @cook_40282242
ほうれん草より大人な味で、
簡単にお洒落な胡麻和えが作れます^ ^
このレシピの生い立ち
ほうれん草より春菊の方が好きなので作ってみました！
簡単大人な春菊の胡麻和え
ほうれん草より大人な味で、
簡単にお洒落な胡麻和えが作れます^ ^
このレシピの生い立ち
ほうれん草より春菊の方が好きなので作ってみました！
作り方
- 1
春菊を切らずに少量の塩と一緒に茹でる
- 2
茹で上がったら、冷水にさらし絞って水分を切る
- 3
食べやすい大きさ(5〜6センチ)に切る
- 4
A以下の材料と混ぜ合わせる
味はお好みで調節してください
(先に調味料だけでよく混ぜて味見をすることをオススメします！) - 5
お皿に盛って、胡麻を振りかけたら完成です！
- 6
私は胡麻アーモンド振りかけと
AKOMEYAの粉末出汁を使用してます^ ^
コツ・ポイント
春菊は茹で過ぎない方が美味しいです〜！
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