全ての材料を散切りにしていきます。

麺を茹でるためのお湯を沸かしている間に材料を炒め、完成する頃には麺が茹で上がっている状態をめざせ！

炒めた材料にスープのための水を入れて、沸騰したら、どんぶりに、仕上げの水溶き片栗粉を回し入れ、最後にごま油です！

炒めた材料でスープを作る時に、一人前の醤油ラーメンスープの素、どんぶりにも同じ量のスープの素を入れておきます。