牛乳豆腐と長ネギの甘辛炒め
北海道 @Pref_Hokkaido
牛乳をたくさん食べて、日々の忙しさも乗り切りましょう！
このレシピの生い立ち
このレシピは留萌管内農村女性ネットワーク“オロロン”が作成した『「伝えたい・残したい 大地の恵みで育てた味」持ち寄り料理レシピ集』からの１品です。
牛乳豆腐と長ネギの甘辛炒め
牛乳をたくさん食べて、日々の忙しさも乗り切りましょう！
このレシピの生い立ち
このレシピは留萌管内農村女性ネットワーク“オロロン”が作成した『「伝えたい・残したい 大地の恵みで育てた味」持ち寄り料理レシピ集』からの１品です。
アプリでひらく作り方
- 1
牛乳豆腐は1cmくらいの厚さで食べやすい大きさに切り、長ねぎは斜め切りにする。
- 2
フライパンに油をひき、牛乳豆腐を入れて炒める。
- 3
牛乳豆腐がきつね色になったら、長ねぎを加え炒める。
- 4
長ねぎに火が通ったら、すき焼きのたれを入れ、味付けする（全体に味が行き渡るくらい加える。）
- 5
全体に味が絡まったらできあがり。
コツ・ポイント
▼牛乳豆腐のレシピはこちらを参考にしてください。
https://cookpad.wasmer.app/recipe/4973493
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20256203
