タレまで食べる!生姜焼き!

uRua♪
uRua♪ @cook_40172406

タレまで食べたくなるのが生姜焼き♪
このレシピの生い立ち
タレまで食べよう!

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材料

2〜3回分
  1. お好きなお肉 人数分
  2. おろしニンニク ひとつまみ
  3. 生姜 一欠片
  4. 玉ねぎ 半玉
  5. 人参 1/2本
  6. りんご 半玉
  7. 醤油 50cc
  8. 料理酒 大さじ2
  9. 砂糖 大さじ2
  10. すりごま 大さじ2
  11. 適量
  12. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    まずはお肉にしっかりめに塩コショウをふります。

  2. 2

    油以外の調味料をミキサーまたはフープロで一気に粉砕!

  3. 3

    次に油をしき熱したフライパンでサッとお肉を焼きます!両面焼き上げたらタレ投入!1〜2分サッと煮立たせて完成!✨

  4. 4

    私は味の染みた生姜焼きも好きですがたまに塩焼きしたお肉にサッとタレだけ煮立たせてかけてたべたりします♡お肉が柔らかいよ✨

  5. 5

    タレが余ったら赤味噌をまぜてお肉を漬け込んだり…大活躍!また活用レシピはのちのち!✨

コツ・ポイント

味は醤油、砂糖でお好みに整えてください^o^リンゴが無くてもリンゴジュース100%でもOK!

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マメではありません気分気分です!参考にしていただけたら嬉しいです❁ほとんど過去レシピ。写真は少しずつUPしていきます❁そのため途中画像が全然ありません。料理、お菓子作り共に節約重視
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