作り方
- 1
まずはお肉にしっかりめに塩コショウをふります。
- 2
油以外の調味料をミキサーまたはフープロで一気に粉砕!
- 3
次に油をしき熱したフライパンでサッとお肉を焼きます!両面焼き上げたらタレ投入!1〜2分サッと煮立たせて完成!✨
- 4
私は味の染みた生姜焼きも好きですがたまに塩焼きしたお肉にサッとタレだけ煮立たせてかけてたべたりします♡お肉が柔らかいよ✨
- 5
タレが余ったら赤味噌をまぜてお肉を漬け込んだり…大活躍!また活用レシピはのちのち!✨
コツ・ポイント
味は醤油、砂糖でお好みに整えてください^o^リンゴが無くてもリンゴジュース100%でもOK!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20256537