豚の生姜焼き♪甘めで子供受け抜群〜♡
きよよん♪ @cook_40194223
甘辛い味で、白ゴハンがすすみます(*^-^*)
うっかり生姜を入れ忘れたのですが、そのほうが好みの味でした！
このレシピの生い立ち
前はよく玉ねぎをスライスしてお肉と一緒に炒めていましたが、ある日すりおろした玉ねぎをタレに入れてみたらすごく美味しかったので♡
アプリでひらく作り方
- 1
生姜焼き用の厚めのお肉は、筋切りを二カ所くらいします。フライパンに油を熱し一枚、一枚広げて焼きます。
- 2
火が通ったら、お皿に取り出しておきます。
- 3
★の調味料を煮立てます。その中に2を入れて、中火で絡めます。
コツ・ポイント
お肉は焼き過ぎると固くなるので、短時間で仕上げるようにしています。
リアクション
似たレシピ
-
初心者さんでも美味しく作れるしょうが焼き 初心者さんでも美味しく作れるしょうが焼き
調味料の配合を何度も試して、この味にたどりつきました。柔らかいお肉と甘辛いタレが絡んで、ごはんがすすみます。
セキュオペア -
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20257291
