♩すぐできる簡単お好み焼き！

オルポジ子's cooksnap of when they made ♩すぐできる簡単お好み焼き！.
ちゃん♩
ちゃん♩ @cook_40283609

10分あればできる(‾▽‾)簡単ランチに♩おやつに♩お好み焼きだいすき〜（笑）
このレシピの生い立ち
お腹すいて、もう、すぐ食べたい！！！
けど、お米も炊いてない！！！な時に、小麦粉に助けられました♩

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材料

２枚分
  1. 卵 一個
  2. 小麦粉 大5
  3. 水 100cc
  4. キャベツ又はもやし 1/8
  5. 紅生姜 大1
  6. ほんだし 大1
  7. 豚バラ ２枚
  8. ソース、マヨネーズ、かつおぶし 好きな量

作り方

  1. 1

    ボウルに卵をときほぐし、小麦粉を加え更に混ぜます。

  2. 2

    まとまってきたら、水を投入！さらさら〜とするくらいに。

  3. 3

    キャベツを細かく切り、ボウルにいれます。（もやしの場合は手でもみもみすると細かくなりますよ）

  4. 4

    紅生姜と本だしも入れて、具に生地液が絡まる感じです。液が硬いと粉っぽくなります。

  5. 5

    油を敷き、生地をフライパンへのせたら、お肉もそのままのせます。前焼きはありません。（お好みで塩コショウを）

  6. 6

    表面が固まってから裏返します。おさえつけないようにしてください(^L^)
    つまようじなどで焼けたか確認して下さいね！

  7. 7

    焼けたらこんな感じ。
    ソース、マヨネーズ、かつおぶしなどをかけてください*\(^o^)/*

  8. 8

    完成です(^L^)

コツ・ポイント

具をたっぷりにして、液をゆるめるとおいしいです(*^_^*)！
キムチやチーズなど、好きな具を入れてものせてもおいしい！とにかく何を入れてもいいし、簡単だし、おいしい（笑）

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