作り方
- 1
キャベツを粗めのみじん切りにして大きいボールに入れる
- 2
紅生姜をみじん切りにして「1」に入れる
- 3
その他の材料を「1」にいれて混ぜる
- 4
ホットプレートか、フライパンを暖める
- 5
「3」の生地を大体1/4位いれて、豚バラを適量のせて2分くらい焼く。
- 6
※コツ※
生地が柔らかいので、小さめの方がひっくり返しやすい - 7
ひっくり返して、2分くらい焼く
- 8
取り皿に移して、ソース、マヨ、青のりをかけて完成
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