作り方
- 1
さといもキレイに洗い皮をむく。
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- 2
ラップに包んで、レンジでチン。
600wで2〜3分くらい。さといもが串にささったらOK。 - 3
ボールに移し、さといもをつぶします。
えだまめと塩コショウを加えて混ぜます〜(*⁰ꈊ⁰*) -
- 4
俵型に成型していきます。
☆お好みで中にチーズを包んででも美味しいです。 -
- 5
肉を巻き巻きしていきます(●⁰౪⁰●)
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- 6
油をひいたフライパンで焼いていきます。
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- 7
仕上げに塩コショウをふってできあがり♪
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コツ・ポイント
今回は塩コショウだけの味付けですが、焼き肉のタレで焼いても美味しいです♪
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