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田楽みそ

たなたか♪
たなたか♪ @cook_40049911

こんにゃくやはんぺんにつけて、おかずにもおつまみにも♡
このレシピの生い立ち
田楽みそが途中で足りなくなり、見よう見まねで、作ってみた、覚え書き～

田楽みそ

とんぼ＆モネ's cooksnap of when they made 田楽みそ.
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材料

作りやすい分量
  1. みそ 大３
  2. 砂糖 小１
  3. 酒 大１
  4. みりん 大１
  5. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    小さめの鍋に白ゴマ以外の調味料を入れて、弱火で照りが出るまで木べら等で混ぜる。

  2. 2

    ①を器に入れてから白ゴマをふる。
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