じゃがいも、さつまいもを一口大くらいに切って、水にさらしておく。
玉ねぎは電子レンジにかけて柔らかくしておく。

いも類の水を切る。ミキサーにじゃがいも、さつまいも、玉ねぎ、牛乳を入れてミキサーにかける。

鍋に移して、水、塩、こしょう、黒こしょう、コンソメを入れてかき混ぜながら火にかける。

★焦げやすいので気をつけて！！

お好みで味を整える。