大根は拍子切りにして耐熱皿に乗せ、ラップをかけ4分程度電子レンジで加熱する。

フライパンに油を少量ひき、豚肉を塩コショウで味付けしながら炒め、火が通ったらいったん取り出す。

大根をビニール袋に入れて、片栗粉をまぶす。

フライパンに油を足して③をこんがり色が付くまで炒める。

豚肉を戻し入れ、2分程度炒めたら砂糖とポン酢を加え、ひと煮立ちしたら出来上がり♪

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2014/10/27 　人気検索トップ10に選ばれました

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2015/1/27 話題入りしました