レンジで簡単に♪白菜の鶏ガラ煮浸し
おっとーりーぽー @cook_40074565
レンジで出来るので、コンロが埋まっているときやあと一品にぴったりです！
このレシピの生い立ち
和風の煮浸しに飽きてしまった時に作ったら主人が喜んでくれたので。
レンジで簡単に♪白菜の鶏ガラ煮浸し
レンジで出来るので、コンロが埋まっているときやあと一品にぴったりです！
このレシピの生い立ち
和風の煮浸しに飽きてしまった時に作ったら主人が喜んでくれたので。
作り方
- 1
白菜は5ミリ～1センチ幅に切る。
人参は短冊切りにする。 - 2
ラップをかけてレンジでチン。
- 3
白菜から水が出てくるので、やけどに注意しながら出てきた水分を捨てる。
※ぎゅっと絞る必要はありません - 4
油揚げと調味料すべてを入れ、軽く和えてから再びレンジでチン。
味見をして薄ければ塩と醤油を少し足してください。
コツ・ポイント
白菜から出てくる水分を捨てるときにやけどに気を付けてください！
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