さわやかヨーグルトタルト!いつでもOK

ポポロ924
ポポロ924 @cook_40069638

ベイクドチーズケーキの風味をヨーグルトでヘルシーに再現!家にあるものだけで作っちゃう☆簡単&リーズナブルな嬉しいおやつ☆

このレシピの生い立ち
失敗したクッキーと、賞味期限が迫ったヨーグルトがあったので、知恵を絞りましたo(^_-)O
また、加糖ヨーグルトやフルーツヨーグルトなど、つい残っちゃたヨーグルトなんでもタルトにしちゃいました(≧∇≦)

さわやかヨーグルトタルト!いつでもOK

ベイクドチーズケーキの風味をヨーグルトでヘルシーに再現!家にあるものだけで作っちゃう☆簡単&リーズナブルな嬉しいおやつ☆

このレシピの生い立ち
失敗したクッキーと、賞味期限が迫ったヨーグルトがあったので、知恵を絞りましたo(^_-)O
また、加糖ヨーグルトやフルーツヨーグルトなど、つい残っちゃたヨーグルトなんでもタルトにしちゃいました(≧∇≦)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

20cmタルト台
  1. チーズケーキ材料
  2. ヨーグルト無糖 300g
  3. スキムミルクまたはクリープ 大さじ3
  4. 砂糖 50g
  5. レモン(またはお酢) 大さじ3(大さじ1)
  6. 1個
  7. ニラエッセンス 好みで・なくてもOK
  8. 小麦粉 大さじ4
  9. タルト生地
  10. ホットケーキミックス 200g
  11. サラダ油 50cc
  12. 牛乳・約大さじ2〜3 生地がまとまるまで少しずつ
  13. シロップ
  14. 砂糖 大さじ2
  15. 大さじ2
  16. タルト生地NO2
  17. 小麦粉 200g
  18. サラダ油 50g
  19. 砂糖 50g
  20. 牛乳 約50cc
  21. タルト生地NO3・ノンオイル☆ヘルシー
  22. レシピID:20280287 1枚分

作り方

  1. 1

    シロップは砂糖と水混ぜ合わせレンジでチン約1分

  2. 2

    タルト生地は、硬い団子状になるまでサクサク混ぜ合わせ、こねる。ビニール袋でしても良いですよー。今回は2パターンです。

  3. 3

    タルト生地はラップの上でよく伸ばし、型に移します。破れは補修する。淵にもしっかりつけます。最後にフォークで穴を開ける。

  4. 4

    タルト台はオーブン170℃で8分くらい焼いておきます。

  5. 5

    チーズケーキの材料を混ぜ合わせ、最後に小麦粉を茶漉しなどでふるって入れ。よく混ぜ合わせる。

  6. 6

    チーズケーキね生地をタルト台に流し込み、170℃のオーブンで15分焼きます。

  7. 7

    粗熱をとり冷蔵庫で冷やして出来上がり。
    食べる時お好みでシロップをかけても美味しいです。カロリーアップですが~_~;

  8. 8

    ★タルト生地NO2★ホットケーキミックスがない場合
    ☆タルト生地NO3☆
    よりヘルシーに2014.11.30追加です。

  9. 9

    まず砂糖とサラダ油をよくませまておき、ふるった小麦粉をサクサク入れて、団子状になるまで少しずつ牛乳を加えます。

コツ・ポイント

よく冷やしてから型抜きします。型には薄くサラダ油塗ります。クリープにしたら砂糖を控えても良いかも…
タルト生地は市販品ももちろんOK

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ポポロ924
ポポロ924 @cook_40069638
に公開
素材が生きるお料理が大好き(^。^)素敵なお店で味わって、家でなんとか再現できないか⁈と考えるのが楽しみです。
もっと読む

似たレシピ