低糖質★チーズケーキタルト

eの台所 @cook_40254710
低糖質が嬉しい濃厚チーズケーキタルト。
このレシピの生い立ち
低糖質なチーズタルトが食べたくて。
いつも作っているボトムとココナッツフラワークッキーのレシピをアレンジしてみました。
アーモンドプードルは高いので、常に常備しているアーモンドを砕いて使用しています。
低糖質★チーズケーキタルト
低糖質が嬉しい濃厚チーズケーキタルト。
このレシピの生い立ち
低糖質なチーズタルトが食べたくて。
いつも作っているボトムとココナッツフラワークッキーのレシピをアレンジしてみました。
アーモンドプードルは高いので、常に常備しているアーモンドを砕いて使用しています。
作り方
- 1
タルト台を作ります。
アーモンドをフープロで細かくします。
細かくする具合はお好みで。
私は粒を残す感じにしています。 - 2
1におから、ココナッツフラワー、卵、、甘味料、オイルも入れてガーッと混ぜます。
- 3
手で生地をまとめて、薄くバターを塗ったタルト型に敷き詰めています。底面はフォークで穴を開けます。
- 4
180度に予熱したオーブンで20分くらい焼きます。
- 5
チーズケーキ部分ははレシピID19888679。
生地をタルト型に流し入れます。 - 6
180度に温めたオーブンで160度で40分くらい湯煎焼きする。
- 7
型のまま冷まし、冷蔵庫で冷やして完成。
コツ・ポイント
※チーズケーキの分量は全量だと多いかもしれません。
クリームチーズ200gで他の分量も合わせるか、全量で作って余ったらココット型とかで小さいケーキを焼いてもいいと思います。
※一晩以上置いた方がお美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19778369