お弁当にも♡我が家のそぼろ

マタママ♡ @cook_40142688
甘じょっぱい肉そぼろと卵のほんのりの甘さで、ご飯がおいしい♪
このレシピの生い立ち
幼い頃からよく食べてきたそぼろ丼♪自分好みの味に作りました!
お弁当にも♡我が家のそぼろ
甘じょっぱい肉そぼろと卵のほんのりの甘さで、ご飯がおいしい♪
このレシピの生い立ち
幼い頃からよく食べてきたそぼろ丼♪自分好みの味に作りました!
作り方
- 1
卵に砂糖を入れてよくかき混ぜたら、炒り卵を作る。これで卵は完成♪
- 2
①のフライパンを水でさっと洗って拭いて、油を引かずに豚ひき肉を炒めます。油が出てくるのでキッチンペーパーで拭き取る。
- 3
豚ひき肉がパラパラに形が崩れて焼き色付いたら、●を混ぜ合わせた調味料を入れて、しっかり水分を飛ばすように炒めて完成♪
コツ・ポイント
卵はお好みで、甘いのが好きな方は砂糖の量を増やしてください♪
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