作り方
- 1
大根、白菜、豚バラを食べやすい大きさに切る。
- 2
お鍋に、調味料、水を全て入れて、火にかけ煮たったら豚バラを入れる。
- 3
豚バラの色が変わったら大根と白菜を入れてあとは10分くらい煮込んで完成(*^.^*)
コツ・ポイント
大根は勿体なくても、分厚く皮をむく。ちゃんとむかないと、筋が残って食べにくいです。ちいさめに切った方がすぐに火が通ります。
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