ご飯がススム!甘辛唐揚げ♪♪
濃い味0141 @cook_40073911
テリテリの甘辛だれとゴマが美味しいご飯やお酒のオトモ～(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
東海に住んで好きになった料理を作ってみました♪ヽ(´▽｀)/
ご飯がススム!甘辛唐揚げ♪♪
テリテリの甘辛だれとゴマが美味しいご飯やお酒のオトモ～(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
東海に住んで好きになった料理を作ってみました♪ヽ(´▽｀)/
作り方
- 1
▲をビニール袋やボールに入れ、よく揉んで1時間くらい置いておく
- 2
鍋に油を火にかけ、菜箸からシュワーと空気が出るくらいの温度で
- 3
1に片栗粉を薄くまぶして揚げる
- 4
フライパンにタレの調味料★を投入し、中火から強火で軽～くとろみがつくまで火にかける
- 5
油を切った手羽先を4に入れ、さらに中火でドロッとタレが手羽先に絡むくらいまで煮詰める(焦がさないように)
- 6
それをお皿に盛り付け、ゴマをたっぷりかけて完成＼(^^)／
コツ・ポイント
タレを焦がさいことが大切。
ゴマたっぷりで美味しくできます(*´ω｀*)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20260745
