簡単★醤油マヨで和風ジャーマンポテト
だいごろかぁちゃん @cook_40069127
ジャーマンポテトを作りたくて、焦がし醤油とマヨで和風にアレンジしてみました♡
このレシピの生い立ち
ジャーマンポテト食べたかったのですが、おつまみにもおかずになるよう和風にアレンジしてみました♪
簡単★醤油マヨで和風ジャーマンポテト
ジャーマンポテトを作りたくて、焦がし醤油とマヨで和風にアレンジしてみました♡
このレシピの生い立ち
ジャーマンポテト食べたかったのですが、おつまみにもおかずになるよう和風にアレンジしてみました♪
作り方
- 1
じゃがいもは串切りにして耐熱皿にのせ、ラップをして500Wのレンジで5分チン♪
-
- 2
チン♪したあともしばらくラップははずさず、余熱であたためます
- 3
たまねぎは薄くスライス、ウインナーはひとくち大に切ります
-
- 4
フライパンでよく炒めます。火が通ってたまねぎがしなっとしてきたら、チン♪したじゃがいもをインしてよく炒めます。
-
- 5
焦げ目がついてきたら塩→ブラックペッパー→マヨネーズ→醤油の順に炒めながら入れていきます
- 6
醤油の香ばしい匂いがしたら完成♡皿にのせてパセリをのっけてください♪
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コツ・ポイント
ブラックペッパーはお好みで調整してください。おつまみにも最適です♡
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