フライパンでホットサンド 

クックwasabi
クックwasabi @cook_40288928

自宅でかんたんにフライパンでホットサンドが作れます
冷蔵庫にある具材で作れますので朝食にどうぞ
このレシピの生い立ち
自宅でホットサンドが食べたくなり冷蔵庫にある材料で作ってみました。

フライパンでホットサンド 

自宅でかんたんにフライパンでホットサンドが作れます
冷蔵庫にある具材で作れますので朝食にどうぞ
このレシピの生い立ち
自宅でホットサンドが食べたくなり冷蔵庫にある材料で作ってみました。

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材料

二人前
  1. 食パン(6枚切) 4枚
  2. 2個
  3. とろけるスライスチーズ 2枚
  4. ロースハム 2枚
  5. バター(またはマーガリン 適量
  6. マヨネーズ 適量
  7. 食塩 少々
  8. コショウ(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    茹で卵をつくる

  2. 2

    茹でた卵の殻を剥き細かく切る

  3. 3

    細かく切った茹で卵にマヨネーズ適量、食塩少々、お好みでコショウを入れまぜる

  4. 4

    食パンにバター(またはマーガリン)を塗る

  5. 5

    食パンにとろけるスライスチーズ、ロースハムを乗せる

  6. 6

    マヨネーズを混ぜた茹で卵を全体的に乗せる

  7. 7

    もう一枚の食パンを乗せ、熱したフライパンで焼く(油はひかない)

  8. 8

    フライ返しで軽く押さえながら、焦げ目がついたら裏返す

  9. 9

    フライ返しで軽く押さえながら裏側にも焦げ目がついたらまな板に移す

  10. 10

    包丁で食べやすく切る

コツ・ポイント

フライパンで焼く時にはフライ返しで全体的に押しながら焼くとムラなく綺麗に焦げ目がつきますので、出来上がりの見栄えが良くなります。

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