豆腐のキャロットケーキ☆宇都宮市保セ
宇都宮市保健センター @u19070550
ホットケーキミックス、木綿豆腐はよく売られている量なのでスケールいらず！子どものおやつにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
宇都宮市保健センターで開催した「作って食べよう！簡単美容スイーツ」で作成したレシピです。
豆腐のキャロットケーキ☆宇都宮市保セ
ホットケーキミックス、木綿豆腐はよく売られている量なのでスケールいらず！子どものおやつにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
宇都宮市保健センターで開催した「作って食べよう！簡単美容スイーツ」で作成したレシピです。
作り方
- 1
人参をすりおろす。またはフードプロセッサーにかける。（皮付きのままでOK!)
- 2
木綿豆腐をキッチンペーパーで包み、電子レンジで１分加熱し、水を切る。
- 3
ボールに１，２，ホットケーキミックス，オリーブオイル，はちみつ，シナモンを入れ、よく混ぜる。
- 4
生地をアルミカップの７分目くらいまで入れ、180度に予熱したオーブンで20分焼く。
コツ・ポイント
※お使いのオーブンによって焼き上がりは変わるので、様子を見ながら調整して下さい。
１個分の栄養価：エネルギー58Kcal/たんぱく質1.2ｇ/脂質1.2ｇ/炭水化物10.1ｇ
宇都宮市保健センターは栃木県宇都宮市ＪＲ宇都宮駅前のトナリエ宇都宮９階にあります。皆様の健康に役立つよう、カロリーや塩分のほか、様々な栄養価が載った調理実習のレシピを公開しています。保健師・管理栄養士・運動指導員が皆様の健康に役立つ情報の提供、健康教育、健康相談を実施しております。皆様のご来所をお待ちしております。http://www.city.utsunomiya.tochigi.jp/
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20261670
