卵、バターを常温にもどす。

オーブンを180℃に温める。

型に油をひく。

材料の計測をする。

ベーキングパウダーと小麦粉をふるっておく。

B)を混ぜる。
生クリームに抹茶と砂糖を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

室温に戻したバターを泡立て器で混ぜる。バターに空気が入ってふんわりするまでしっかり混ぜる。（白っぽいクリーム状になる）

バターがクリーム状になったら砂糖を３分の１ぐらいづつ入れる。

砂糖を全て入れたら卵も３分の１づつ入れる。（常温に戻っていないと分離するので卵の温度が低い時はもう少し回数を分ける）

なめらかになるまでしっかり混ぜる

しっかり混ぜたら３で作った抹茶クリームを入れる。

全て混ぜたら　小麦粉とベーキングパウダを振るったものを入れさっくり切るように混ぜる

180度のオーブンで９０分　竹串でさしてついてこなければOK