染み染み♡じゃがいもと鶏肉の甘酢煮込み
かもめちゃん！ @cook_40152558
よーく染み込んだホクホクのじゃがいも♡たまらなく美味しいです♡
このレシピの生い立ち
ご飯にもお酒にも合う一品が欲しかったので♡お酢を使って煮込みました♡
染み染み♡じゃがいもと鶏肉の甘酢煮込み
よーく染み込んだホクホクのじゃがいも♡たまらなく美味しいです♡
このレシピの生い立ち
ご飯にもお酒にも合う一品が欲しかったので♡お酢を使って煮込みました♡
作り方
- 1
鶏もも肉とじゃがいもを一口サイズに切る。★は混ぜ合わせる。
- 2
サラダ油を熱した鍋で、鶏肉とじゃがいもを炒める。(鶏肉の表面の色が変わるくらい)
- 3
鍋に★を入れ、アルミホイルで落し蓋を弱火で煮込む。
- 4
汁気がなくなったら、完成。
コツ・ポイント
汁気がなくなるまで、弱火で煮てください♡
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