クリームチーズとイチゴジャムパン

のんきのこ @cook_40050599
ジャムパンも食べたい! でもクリームチーズのパンも食べたい!
ので、合体しちゃいました。ふわふわで美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
菓子パンが食べたくて家にあったクリームチーズとイチゴジャムを包んで作ってみました。
クリームチーズとイチゴジャムパン
ジャムパンも食べたい! でもクリームチーズのパンも食べたい!
ので、合体しちゃいました。ふわふわで美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
菓子パンが食べたくて家にあったクリームチーズとイチゴジャムを包んで作ってみました。
作り方
- 1
クリームチーズとジャム以外の材料をHBに入れて1次発酵までする。
- 2
1次発酵終ったら生地を16分割してベンチタイム10分。
クリームチーズとジャムをひとさじずつ入れて包む。 - 3
2次発酵します。
2倍くらいに膨らんだらオーブンで焼く。
180度で20分。 - 4
今回は自家製のレーズン酵母液があったのでそのまま使いました。
- 5
冷凍パイシートを使ったこちら、レシピID 17598491
簡単にクリームチーズパイ♬も合わせてご覧ください。
コツ・ポイント
欲張ってたくさん入れるとパンクします。
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