爽やかオレンジと生ハムのサラダ♪
じゅん♡な @cook_40074358
サラダで有名なRF/1のサラダを真似てみました。オレンジの香りで爽やか夏サラダです。
このレシピの生い立ち
サラダのお店RF/1で見かけたものです。自分で作れそうなものは良くウインドウから材料を見て真似ています。自分流の味付けができるし材料の調整も出来安価ですよね♪梅雨時期飲むした季節柑橘系は気分も爽やかになります♡♡♡
アプリでひらく作り方
- 1
アーリーレッドは縦に薄切りカットする。水に浸して苦味を消す。苦手な人はいっそ塩もみが良い。
- 2
アスパラは軽く洗い柔らかい部分を３等分にカットして茹でる。ザルに上げておく。
- 3
オレンジは身を丁寧に外す。
- 4
生ハムは大きさによりますが、１お口代少し大きめにカットしておく。
- 5
１～４までの材料を混ぜ合わせる。アレンジを剥いたときに出た果汁も一緒に。
- 6
出来上がりです。お好みでドレッシングをかけてくださいね。爽やかなオレンジ果汁で充分いただけます。
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コツ・ポイント
オレンジを剥くのが面倒なくらいです(*^_^*)
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にこりん -
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