紫色の 『レディ』 コールスロー♡

ち～sun
ち～sun @chi_sun_sun

良質の油分と食物繊維を。
目にも艶やかで甘酸っぱい、レディライクなサラダです♪
美味しいヨ～！（＾＾）

このレシピの生い立ち
とにかく今めっちゃ、コールスローサラダにハマってるんです！！
お気に入りのものをレシピ化しました。

紫色の 『レディ』 コールスロー♡

mammamiwa♪'s cooksnap of when they made 紫色の 『レディ』 コールスロー♡.
ち～sun
ち～sun @chi_sun_sun

良質の油分と食物繊維を。
目にも艶やかで甘酸っぱい、レディライクなサラダです♪
美味しいヨ～！（＾＾）

このレシピの生い立ち
とにかく今めっちゃ、コールスローサラダにハマってるんです！！
お気に入りのものをレシピ化しました。
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材料

作りやすい量
  1. 紫キャベツ 6/1個(150ｇ)
  2. セロリ 1/2本(50ｇ)
  3. キュウリのピクルス 25ｇ
  4. クルミ 25ｇ
  5. ドレッシング
  6. ☆EVオリーブ油 大１
  7. ☆白ワインビネガー(または食酢) 大1/2
  8. ☆粒マスタード 大1/2
  9. ☆ハチミツ 小１
  10. ☆塩胡椒 少々
  11. ☆ニンニク(みじん切り) 1/2片

作り方

  1. 1

    野菜たちとクルミをみじん切りにする。
    ☆はよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    材料すべてを混ぜ合わせ、10分ほど置いて馴染ませる。
    出来上がり♪

  3. 3

    【姉妹レシピ】

    ■レシピID : 19597933
    ハチミツレモンのコールスロー♡
    オーソドックスな感じ！

  4. 4

    【姉妹レシピ】

    ■レシピID : 19619229
    エコで和風なコールスローは、甘酸っぱい梅の味！

コツ・ポイント

◆今回は生クルミをそのまま使用しました。お好みでローストしてお使いください。
◆すぐに食べても良いけれど、少し馴染ませた方が美味しいです！
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ち～sun @chi_sun_sun
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都内で美容職人14年目。食いしん坊です。料理は香りや食感も大切にしてます。でも普段顔の材料で調理は簡素化・合理的に！「優しく楽しく親切なレシピ」を目指してます♪【クックパッドアンバサダー・食生活アドバイザー】◆インスタグラム⇒　https://www.instagram.com/chi_sun_sun/?hl=ja◆ホームページ⇒　http://cocon.work
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