失敗しないチーズケーキ
しっとりしてて美味しいです！
友達にあげたらよろこんでもらえました！
このレシピの生い立ち
友達に誕生日プレゼントに作りました
作り方
- 1
クリームチーズをレンジで30秒
柔らかくします。
後に混ぜやすくなります✨ -
- 2
砂糖を加えてよく混ぜます！
-
- 3
たまごを2~3回に分け入れ
よく混ぜます。 -
- 4
小麦粉をふるって入れます
※ふるわなくても大丈夫です -
- 5
生クリームを入れ混ぜます
(本当は砂糖の次ですが忘れてました)
※植物性ホイップで代用 -
- 6
型に流し込んだら160度で50分オーブンで焼きます
(下にボトムしきました) -
- 7
焼けたら粗熱をとって冷蔵庫で冷やします
一晩寝かせるとしっとりおいしいです -
- 8
粉砂糖をかけてもOKです✨❤
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コツ・ポイント
焼く前に少し空気を抜くといいかもしれません
ボトムはビスケット10枚程度とバター25ｇです
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チーズケーキにも色々ありますが、これはバターを使わないけれどもさっぱりとしたコクのある、甘さのちょうどよい（と私の舌は思う）ベイクドチーズケーキです。材料多いと高いし疲れますので（笑）簡単レシピです！
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混ぜて焼くだけ！お母さん直伝チーズケーキ 混ぜて焼くだけ！お母さん直伝チーズケーキ
しっとりしたチーズケーキがミキサー一つでお手軽に出来ます♪写真はお友達の家にお邪魔したときに作って行ったものです♪
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