チーズケーキ
簡単だけど、しっとりしてておいしくできるチーズケーキです
このレシピの生い立ち
簡単にできてすごくおいしいチーズケーキです♪
作り方
- 1
やわらかくしたクリームチーズに砂糖を加えてねりまぜる。
次に生クリームを注ぎ入れてまぜ合わせる。 - 2
小麦粉はふるいにかけながら加え、よくまぜる。
レモン汁を加えながら手早くまぜていく。 - 3
ラム酒を加えてまぜる。
とき卵を加えまぜ、型に流して170度のオーブンで約50分焼く。 - 4
コツ・ポイント
クリームチーズは室温でやわらかくしておいた方がいいです♪時間がないなら電子レンジで1分加熱すれば大丈夫♪
とても簡単でおいしくできます(*^_^*)
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