茹で豚ねぎソース

茹で豚ねぎソース-レシピのメイン写真

茹で豚ねぎソース

sasami_gl @cook_40171239

いやもうたまらん。
夏でもサッパリいけます。
このレシピの生い立ち
何にでも合うねぎだれを出来るだけ簡単に美味しく食べたくて、ただ茹でただけの豚にかけてみました。最高です。

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夏でもサッパリいけます。
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夏でもサッパリいけます。
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何にでも合うねぎだれを出来るだけ簡単に美味しく食べたくて、ただ茹でただけの豚にかけてみました。最高です。

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材料

豚もも肉（かたまり） 1本
大根好きなだけ
人参好きなだけ
キャベツ好きなだけ
☆茹で用
☆酒大さじ1
☆塩大さじ1
☆ネギの青い所適量
☆ショウガ適量
★ソース用
★白ネギ 1/3本
★醤油大さじ1.5
★酢大さじ2
★酒大さじ1
★ガラスープ小さじ2
★しょうが 1/2片
★ごま油お好み

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作り方

1

ゆで汁に☆を入れて豚の塊肉を茹でる。野菜も食べやすい薄さ大きさにカットして茹でておく。
2

ソース用の白ネギは細かく切り、★の材料をすべて混ぜて時間をおく。（なじむのに時間がかかります）
3

茹でたブタをスライスして、茹で野菜の上に並べソースと一緒にいただきます

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sasami_gl @cook_40171239

2018/03/03 18:25に公開

https://www.instagram.com/gliaash_kitchen/

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このレシピのキーワード

ゆで豚ねぎ大根にんじんキャベツ酒豚もも肉しょうが長ネギ

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