スープナポリタン

ニューオークボ
ニューオークボ @cook_40079436

おなじみのナポリタンをスープで!体も心もポカポカ温まるパスタです。
このレシピの生い立ち
生パスタ専門店「スピガ根津店」店長考案レシピです。ご購入は当社HP 
https://nama-pasta.com/shop/
あるいはクックパッドマート
https://cookpad-mart.com

スープナポリタン

おなじみのナポリタンをスープで!体も心もポカポカ温まるパスタです。
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材料

1人分
  1. A)ベーコン 30g
  2. A)ソーセージ 20g
  3. A)ピーマン 10g
  4. A)オニオンスライス 50g
  5. B)トマトソース 30cc
  6. B)トマトケチャップ 60g
  7. B)バター 10g
  8. B)粉チーズ 10g
  9. ブイヨンスープ 300cc
  10. 粉チーズ 適量
  11. オリーブオイル 30cc
  12. 塩・コショウ 適量
  13. 生スパゲティ 1人前

作り方

  1. 1

    オリーブオイルでA)の食材を炒める

  2. 2

    B)を加え軽く炒める

  3. 3

    ブイヨンスープを入れ軽く沸騰させ、塩・コショウで味を調整する

  4. 4

    茹で上げたスパゲティを器に入れスープを注ぐ。仕上げに粉チーズを散らす

コツ・ポイント

ケチャップは多少炒めることで酸味が飛び、甘みが出ます

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千葉県柏市で約90年前からパスタの製造一途のメーカーです。厳選したカナダ産デュラム小麦のセモリナだけを使用し、素材の持ち味を生かす【伝統×素材製法】によって本当に美味しい生パスタ、冷凍生パスタ、乾燥パスタをつくっています。https://nama-pasta.com/
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