暑い夏の栄養補給!!スタミナネバネバ豆腐

ごまたん♡ @cook_40250265
食欲ない時の栄養補給
簡単なのに栄養はたっぷり◎
薬味を取り入れてデトックス効果
このレシピの生い立ち
暑い夏の料理はサウナ状態での重労働
そしてあまり食欲もなく。。
そんな時に冷蔵庫にあるもので思いつきました
暑い夏の栄養補給!!スタミナネバネバ豆腐
食欲ない時の栄養補給
簡単なのに栄養はたっぷり◎
薬味を取り入れてデトックス効果
このレシピの生い立ち
暑い夏の料理はサウナ状態での重労働
そしてあまり食欲もなく。。
そんな時に冷蔵庫にあるもので思いつきました
作り方
- 1
オクラは輪切り
※ペクチンという水溶性食物繊維なので断然生がオススメ!!茹でると栄養が流れます薬味も細かくカット
- 2
納豆、オクラ、薬味、納豆の付属のタレ&からしを投入して混ぜる
アマニ油も加えるとオメガ3必須脂肪酸も摂取出来ます
- 3
お皿に豆腐を盛り付け、その上に②を乗せて、あれば刻み海苔を乗せて出来上がり♪
- 4
納豆の付属のタレのみの味付けです。
そのままでも薄味で健康的で美味しいのですが、お好みでめんつゆをかけてどうぞ♡
コツ・ポイント
オクラは生でお召し上がりください
美腸にしてくれます
ニラもデトックス効果で身体の中からキレイに♡
お好きな薬味でお試しください
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