小松菜・ウインナー・卵のスイチリ炒め
shimarisu7 @cook_40052770
さっとできる、あと１品！
醤油ではなくスイートチリソースでいつもと違う味わいに。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた材料であと１品、作ってみました。いつもなら醤油やオイスターソースを使うところ、賞味期限が気になっていたスイートチリソースを使ったところ、美味しく出来ました！
ウインナーと卵が入っているので、青菜嫌いのお子様にも良いかも＾＾
小松菜・ウインナー・卵のスイチリ炒め
さっとできる、あと１品！
醤油ではなくスイートチリソースでいつもと違う味わいに。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた材料であと１品、作ってみました。いつもなら醤油やオイスターソースを使うところ、賞味期限が気になっていたスイートチリソースを使ったところ、美味しく出来ました！
ウインナーと卵が入っているので、青菜嫌いのお子様にも良いかも＾＾
作り方
- 1
小松菜をよく洗い、3～5センチ位の長さに切る。ウインナーは斜め切り。卵を割りほぐしておく。
- 2
フライパンにサラダ油をひき、小松菜とウインナーを炒める。
- 3
２がしんなりしてきたら、溶き卵を加え、軽く火を通す。
- 4
卵が半熟位になったら、スイートチリソースを入れ、混ぜる。塩こしょうで味を調え、出来上がりです！
コツ・ポイント
ウインナーの代わりにベーコンやハムでもよいと思います。さっとできるので、あと１品足りない時やお弁当のおかずにもおススメです。
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