小松菜としめじのマヨポン炒め

オレンジリング
オレンジリング @cook_40037579

ささっと出来るのであと一品に♪2014.1118話題入り感謝です♫
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に使い切れなかったしめじと小松菜があったので好きな味つけのマヨネーズ+ポン酢で炒めたら美味しかったから。

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材料

  1. 小松菜 1/2袋
  2. しめじ 1/2袋
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. ポン酢 大さじ1
  5. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    小松菜は綺麗に洗って3~4㎝に切る。しめじは石づきを切ってほぐしておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、1を入れて炒める。

  3. 3

    2にマヨネーズとポン酢を入れて水分がなくなるまで炒める。塩コショウを入れて味を調える。

  4. 4

    3をお皿に盛ったら出来上がり。

コツ・ポイント

簡単すぎて特にありません。

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レシピ作者

オレンジリング
オレンジリング @cook_40037579
に公開
主婦歴20年の主婦です。料理は、苦手ですので皆さんのレシピをいつも参考にさせてもらっています♪クックを始めてから料理が好きになってきました。簡単な料理と簡単なお菓子のレシピを載せています♪良かったら仲良くしてくださいね☆  東海連合 No.12 
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