作り方
- 1
葉物の茎をバラバラにならないように、束ねる。
- 2
たっぷりの沸騰したお湯の中に、茎から入れる。
- 3
サッと湯がいたら、取り上げて、熱が冷めるまで放置。
- 4
熱がとれたら、絞って、お好きなサイズにカット。
- 5
調味料を全て混ぜ合わせる。
- 6
葉物の水分をしっかりとってから、調味料と混ぜ合わせる。
- 7
完成です♡
コツ・ポイント
水分をしっかりきって、胡麻和え調味料と混ぜ合わせてください。
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