パリっと鶏皮の甘辛〜居酒屋風
tsu11899 @cook_40104084
甘辛でご飯にもあう*\(^o^)/*やみつき鶏皮です*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
余った鶏皮で、簡単おつまみ*\(^o^)/*
アプリでひらく作り方
- 1
鶏皮を食べやすい大きさに切って
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- 2
熱してるフライパンに油を入れずに、鶏皮を炒める
- 3
油を取りながらパリパリになるまで…
- 4
ある程度パリパリになったらキッチンペーパーで油を取り除いて
★を合わせて鶏皮に絡める - 5
絡まったら余分なタレをキッチンペーパーでとって、ゴマ油を少々
お皿に移してゴマと一味をかけたら完成*\(^o^)/
コツ・ポイント
一味はかけなくても美味しいです*\(^o^)/*
焦がさないように気を付けてください。
軽くパリパリなほうが美味しいです*\(^o^)/*
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