豚キノコのオリーブオイル炒め
クックKYY9WA☆ @cook_40268866
夜に食べたいけど手間かけるのが嫌な方オススメです\(ϋ)/
このレシピの生い立ち
めんどくさがりなので簡単にさっと出来るものでやってみました
豚キノコのオリーブオイル炒め
夜に食べたいけど手間かけるのが嫌な方オススメです\(ϋ)/
このレシピの生い立ち
めんどくさがりなので簡単にさっと出来るものでやってみました
作り方
- 1
オリーブオイルを適量しき
豚肉を軽く色が変わる程に - 2
次に石づきといってキノコの付け根あたりを切り取ります
軽くほどいたキノコを入れ
塩コショウをいれ
炒めます。 - 3
全体がよく混ざり合い
火が通ったら完成ですシメジは軽くしんなりするのが目安です
コツ・ポイント
野菜を入れても合います
その際は豚肉の前に軽く炒めてからのほうが火が通りやすいです
写真の緑はセリです
香り付けに上にチラつかせてみてもどうぞ
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