作り方
- 1
キャベツの千切りにします。
- 2
にんにく、玉ねぎを切ります。玉ねぎは細切り。鷹の爪は細かくしておきます。
- 3
フライパンにオリーブ油を引き玉ねぎ、にんにく、鷹の爪を中火で炒めます。
- 4
きつね色になってきたら塩を入れます。
- 5
火を止めて醤油を入れます。
- 6
油ごと千切りキャベツをかけて完成！！
コツ・ポイント
にんにく、玉ねぎを焦がさないように炒めてください。
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