甘酢生姜のいなり寿司
puni_ash @cook_40168054
シンプル具材で簡単、美味しい
このレシピの生い立ち
秋に取れた新生姜は甘酢漬けにしています。
いっぱいあるので、一度にたくさん使いたくて具材にしました。
甘酢生姜のいなり寿司
シンプル具材で簡単、美味しい
このレシピの生い立ち
秋に取れた新生姜は甘酢漬けにしています。
いっぱいあるので、一度にたくさん使いたくて具材にしました。
作り方
- 1
温かいご飯に すし酢を混ぜる。
- 2
甘酢生姜はみじん切りにする。
量はお好みで。たっぷりが美味しいので1カップ以上でも。写真は毎年作る生姜の甘酢漬け。 -
- 3
冷凍のホール枝豆は、解凍しておく。
今回は生協の物を使用。 -
- 4
すし飯に新生姜と枝豆をまぜて 稲荷あげに詰めるだけ！写真は具材を混ぜたすし飯。
-
コツ・ポイント
冷凍枝豆と市販の稲荷あげを使って簡単に作りました。具材2品だけですが とっても美味しいですよ。
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