水菜とベーコンのめんつゆ煮

ミニふくろう
ミニふくろう @cook_40112005

痛みかけの水菜も食べやすく変身します
このレシピの生い立ち
水菜が痛みかけの時に何とかしたくて出来ました

水菜とベーコンのめんつゆ煮

痛みかけの水菜も食べやすく変身します
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水菜が痛みかけの時に何とかしたくて出来ました

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材料

2~3人分
  1. 水菜 一袋
  2. ハーフベーコンライス 一袋
  3. サラダ油 大さじ1
  4. めんつゆ 50cc
  5. 100cc

作り方

  1. 1

    ざく切りにした水菜と、1センチ幅に切ったベーコンを、サラダ油を入れて温めた鍋に投入します

  2. 2

    水菜がしんなりしたら、めんつゆと水を入れてさらに1分煮たら出来上がりです

コツ・ポイント

めんつゆは少し濃い味付けにしてあるので、塩辛い時は少し水を足してください

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ミニふくろう
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こんにちは。野菜がとれるご飯を食べていきたいです(^_^)野菜の捨てがちな部分を使った料理や、簡単ズボラ料理、一人簡単ランチなどをアップしています。
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