豆苗と海苔のめんたいマヨサラダ
さんぴんちゃ＊ @cook_40166505
あっという間に簡単サラダ。明太子はパスタソースの明太子を使うと時短で簡単です！
このレシピの生い立ち
育てた豆苗を再利用したレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
豆苗を1/2～1/3の長さに切る（好きな長さでどうぞ）
- 2
ボウルに豆苗と刻み海苔と明太子とマヨネーズを入れてまぜる。（飾り用の刻み海苔を少し取っておく）
- 3
器に盛り、飾り用の刻み海苔をかけて出来上がり♪
-
- 4
パスタソースの明太子と刻み海苔を使うと更に楽ちんです♪
-
- 5
根付きの豆苗はもう一度育てましょう。
我が家ではジップロックのタッパー容器を使って育ててます。毎日、天然水で水替えする。 -
コツ・ポイント
豆苗を切って材料を混ぜるだけ。
豆苗は育てて、また食べられます。
根付きの豆苗を容器に入れて、毎日一回天然水で水替えして窓際に置きましょう。キッチン菜園も楽しめます(*^^*)
数日で食べられる長さまで育ちます。
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