ちーずだいこんもち

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だいこんがいっぱいあったので

ちーずだいこんもち

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材料

掌くらいの小さいのが４こ
  1. 大根 15センチくらい
  2. 小麦粉 大さじ4
  3. 片栗粉 大さじ4
  4. 塩 少々
  5. ごま油 少々
  6. チーズ（なんでも） おこのみ

作り方

  1. 1

    大根を全部する

  2. 2

    汁をぎゅっと絞って、たれないくらいにする　絞った汁は２５ccくらいとっておく

  3. 3

    小麦粉片栗粉をまぜる　まんべんなく
    残したしぼり汁も加える

  4. 4

    食べやすいサイズに丸くとって、中にチーズを入れる

  5. 5

    ごま油をフライパンにしいて、弱火でじっくり、火が通るように焼く
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