ご飯との相性が抜群❗️照焼きチキン
SAKANAにいさん @cook_40264465
照焼きソースが美味しい。お好みでマヨネーズも
このレシピの生い立ち
ご飯との相性がいいおかずを考えてました。
アプリでひらく作り方
- 1
①鶏もも肉は一口大に切り、塩胡椒を振る。
②バットに鶏もも肉を並べ片栗粉をまぶす。
- 2
③フライパンに油を引き片栗粉をまぶした鶏肉を皮目から中火でしっかりと焼き色がつくまで焼く。
- 3
④焼き色がついたら裏返し蓋をして蒸し焼きにします。だいたい2～3分くらい
- 4
⑤蓋を開けて☆の調味料を加えてとろみがつくまで煮絡めます。
- 5
⑥皿に盛り完成。お好みでレタスやトマトなどを置くとあざやかになります。
コツ・ポイント
鶏肉を焼いてるときに油が跳ねるときがあるので気をつけて下さい。
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