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照り焼きチキン
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照り焼きチキン-レシピのメイン写真

照り焼きチキン

mmmrr
mmmrr @cook_40314782

タレの調味料はブリの照り焼き等にも使えます!
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材料

1人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • 塩コショウ 少々
  • ★醤油 大さじ2
  • ★酒 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ★の調味料を混ぜておき、鶏もも肉の厚さを均等にして軽く塩コショウを振る

  2. 2

    フライパンに油をひき、皮目から中火で焼く

  3. 3

    皮目がきつね色になったらひっくり返して1分程焼く

  4. 4

    火を止め、キッチンペーパーで余分な油を拭き取る

  5. 5

    混ぜておいた調味料を入れ、タレを絡めながら焼いたら完成

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mmmrr
mmmrr @cook_40314782
2021/08/30 00:17に公開
簡単に作れるものや個人的に好きなもののレシピを載せていきたいと思っています。更新頻度は多くないですが、皆様からいただける反応が励みになっています!
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このレシピのキーワード

照り焼きチキン 鶏もも肉 酒

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