生節(なまり節)ときゅうりのマヨサラダ♪

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「なまり節」人気検索トップ10入り
食べ応えのある生節(なまり節)で満足サラダ♪
パン、ごはん、おつまみに

このレシピの生い立ち
頂いた立派な生節を色々な食べ方で楽しんでます。

生節(なまり節)ときゅうりのマヨサラダ♪

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パン、ごはん、おつまみに

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材料

  1. 生節なまり節 50g
  2. きゅうり 1本
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 醤油 小さじ1/2
  5. ※お好みでトマト・ゆで卵

作り方

  1. 1

    きゅうりは所々ピーラーで皮を剥きます。
    味染みがよくなります。

  2. 2

    ①のきゅうりは2〜3ミリの薄切りにします。
    塩(分量外)で揉み、しんなりしたら水洗いをしてギュッと絞ります。

  3. 3

    ボウルできゅうり、ほぐした生節、調味料、お好みでザク切りにしたゆで卵、トマトをよく和え冷やしたら完成です。

  4. 4

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  5. 5

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  6. 6

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  7. 7

    2022/02/05
    「なまり節」人気検索トップ10入り!ありがとうございます!

コツ・ポイント

きゅうりの水気をしっかりと切ることくらいかな。
生節はしっかりほぐしてもブロック状でもお好みでどうぞ。

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