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黒豆

アルス♪
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材料

  • 乾燥黒豆 130g
  • 砂糖 60g
  • 醤油 大さじ1
  • 水 500cc
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作り方

  1. 1

    黒豆を、水でよく洗う。

  2. 2

    圧力鍋に調味料を全て入れ沸騰させ、黒豆を入れて蓋をして一晩寝かせる。

  3. 3

    蓋を開け、再び沸騰させたら蓋をして加圧強で10分。

  4. 4

    *金時豆は低圧20分。

  5. 5

    *紫花豆は低圧で20分。

  6. 6

    *白花豆は低圧20分。

  7. 7

    *虎豆は高圧で8分。

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アルス♪
アルス♪ @cook_40063190
2020/12/03 00:42に公開
クック初心者です♪今まで以上に料理が楽しく、好きになりました(*^^*)毎日色々なレシピに出会えて幸せです♪食べる事、作る事大好きなどさん子です(^o^)vそして、食事制限のある旦那様の為にマイレシピを活用させていただいていますので、調味料等の分量が変わることがあります。
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黒豆

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