茄子の味噌炒め♪
bonbonchoc @cook_40138035
茄子の味噌炒め♪
麻婆茄子の素使いました。
要するに、麻婆茄子のひき肉なしです。(^^)
このレシピの生い立ち
ひき肉なしで麻婆茄子作りました。(^^)
茄子の味噌炒め♪
茄子の味噌炒め♪
麻婆茄子の素使いました。
要するに、麻婆茄子のひき肉なしです。(^^)
このレシピの生い立ち
ひき肉なしで麻婆茄子作りました。(^^)
作り方
- 1
それぞれの野菜を洗い、皮を剥くものは剥き、細切りにします。
- 2
フライパンを温め、サラダ油を敷き、1の野菜を入れて中火で炒める。
-
- 3
茄子がしんなりしてきたら、火を止めて、麻婆茄子の素を加える。
-
- 4
麻婆茄子の素を混ぜて、うまくからまったら、再び火をつけて、軽く炒めて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
ひき肉以外の材料あったのでひき肉なしにしましたが、もちろんひき肉ありもめちゃ旨です。
お好みで、あっさりみそ味もお試し下さい♪
2017年4月5日開設☆80万アクセス感謝!(^^)2024.3.10 ありがとうございました。2017年か2018年の年末から半年間で16kgの減量に成功したのに、リバウンドしてしまい、2022年7月中旬に人生最重量になってしまい、改めてダイエット決意して、約3年で25.9kg痩せました！がんばります！！スローペースですが、宜しくお願いします。
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