おでんのお供、生姜みそです。出汁の味が効いたおでんに付けて食べます。津軽衆仕立ての濃い味ですが、挑戦してみて下さい。
このレシピの生い立ち
弘前桜祭りでおでんを注文するとかかってきます。自分の好みの味にアレンジしました。