さつまいもで簡単アイスクリーム 粉ミルク

machakari
machakari @cook_40114384

さつまいもクリーム病みつきになります。さらにそれを凍らせてみたら美味!衝撃的なうまさでいて、栄養バッチリ、ズボラレシピ☆
このレシピの生い立ち
さつまいもを炊飯器で蒸している母親の知恵と(里芋もこれで、楽チンに☆他のレシピ参照)粉ミルクの使い道を考えてここに、たどり着きました!とにかく機械任せなのでストレスフリーなズボラレシピです。おすすめ。お試しあれ!

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材料

  1. さつまいも 400㌘
  2. 粉ミルク 大さじ10
  3. 牛乳 1カップ
  4. ニラエッセンス 好みで
  5. 砂糖 甘味が足りなかったら(さつまいもの甘さで私は充分)
  6. フルーツ お好みで
  7. クッキングシート 一枚
  8. ブレンダー なければつぶせばよろし
  9. タッパー 冷凍に適しているものなら何でも

作り方

  1. 1

    炊飯釜にクッキングシートを敷いて、その上にさつまいもを入る大きさに切ります

  2. 2

    お水をコップ一杯いれて、スイッチオン!炊き上がるまで放置!

  3. 3

    炊き上がったら、さつまいもをザルにあげて、粗熱をとります

  4. 4

    冷めすぎないうちに皮をペロリと剥きます。快感です❤

  5. 5

    蒸したさつまいも、粉ミルク、牛乳を3分の1ずつブレンダーにいれて、数秒ずつ、数回に分けてブレンダーオン!

  6. 6

    あとは、固さをみて好みで牛乳を足してください(好みでバニラエッセンスや砂糖をいれてオーケー)

  7. 7

    タッパーにさつまいもクリームを流し込み、三時間後くらいに一度混ぜてまた固まらせる。

  8. 8

    完成!!

コツ・ポイント

こつなんてありません!すべて機械任せのズボラレシピです。あえていうならさつまいもクリームは硬めがいいし、アイスクリームにしたいなら牛乳多めでトロリとした方が滑らかさアップします。また、冷凍庫に入れたら食べるまで数時間ごとに、混ぜるとgood

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レシピ作者

machakari
machakari @cook_40114384
に公開
閲覧ありがとうございます☆とにかく、手抜きで楽したい、でも家族が満足するものつくりたい!主婦です☆あまり難しい調味料などは使わず、母や祖母から教えてもらったレシピをアレンジして載せていっています。ずぼらでごめんなさいー!
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