簡単！たまごぼうしオムライス坊や
3rdman333 @cook_40289551
包まなくてもたまごを上に広げるだけでもちゃんとしたオムライス！冷たくなったご飯で作る味が濃いめの簡単オムライスです！
このレシピの生い立ち
濃いオムライスが好きで、作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
ソーセージ、ねぎを切っておく。たまごをとかした中に砂糖、少量のソースを入れる。
- 2
熱したフライパンに油を引き、ご飯をいれある程度熱をとおしたらソーセージねぎを入れ②をふりかけ炒め合わせる
- 3
ケチャップを入れて混ぜるように少しだけ火を通し、皿に盛る
- 4
フライパンに油をひき、たまごをいれ、少し火が通ったぐらいの半熟になるまで炒め、端からクルクルまとめる。
- 5
４をご飯の上におき真ん中に包丁で切れ目をいれて、４を広げる。ケチャップをかけて完成！
コツ・ポイント
卵をまとめるとき少し火が通ってないくらいがベスト。キレイにまとめなくてオッケー。
お好みで緑を添えるとかわいい。
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