簡単 スイカの皮のお浸し
b_uffalo66 @cook_40128944
スイカの皮を茹でてツナで和えるだけ！
このレシピの生い立ち
スイカの皮、食べられるのは知っていたけど、手間がかかるのは苦手。
ただ湯がいて和えたらいいかも！
簡単 スイカの皮のお浸し
スイカの皮を茹でてツナで和えるだけ！
このレシピの生い立ち
スイカの皮、食べられるのは知っていたけど、手間がかかるのは苦手。
ただ湯がいて和えたらいいかも！
作り方
- 1
スイカの皮の緑の部分を切り落とす
- 2
5分くらい、色が半透明になるまで茹でる
- 3
ゆで上がったらツナや魚缶詰で和えてできあがり！
- 4
味つけは、めんつゆなどお好みで。
コツ・ポイント
半透明になるくらいに茹でると夕顔みたいで美味しい。
黒い皮は厚いので包丁で切り落としました。
味にクセが無いからヨーグルトに入れても美味しい。
大学生男子と高3女子と虹の橋にいるセキセイインコ2羽男子の母。高校生弁当大変だけどダイエット検定一級とバードライフアドバイザー3級の資格を生かして私と家族の健康管理。料理は面倒派だけど節約と健康重視。
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