茹で落花生

千ちゃん♪
千ちゃん♪ @cook_40039807

茹でるとまた違った美味しさ。子供にもうけます(^-^)前菜向き。覚え書き。
このレシピの生い立ち
ランチでいただいて美味しかったので再現しました。

茹で落花生

なおきんとん's cooksnap of when they made 茹で落花生.
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茹でるとまた違った美味しさ。子供にもうけます(^-^)前菜向き。覚え書き。
このレシピの生い立ち
ランチでいただいて美味しかったので再現しました。
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材料

  1. 落花生 150g
  2. 水 750cc
  3. 醤油 100cc
  4. 酒 50cc
  5. みりん 大さじ4
  6. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    水を沸騰させ落花生をゆでる。

  2. 2

    調味料を入れ中火～弱火で20分位

  3. 3

    浮いてくるようなら落し蓋をする。
    一晩放置。
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なおきんとん's cooksnap of when they made 茹で落花生.

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